Маринад для свинины в духовке
У меня вечный вопрос, как замариновать мясо, чтоб было вкусно и сочно. Вот нашла удачный вариант маринада и поделюсь с вами. Так же может быть интересен рецепт маринада для свинины в фольге, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 625 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку.
Ингредиенты
- Соевый соус — 0,5 стак.
- Растительное масло — 0,5 стак.
- Итальянские специи — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сухая аджика красная — 1 ч.л.
Как приготовить маринад для свинины в духовке
В ступку кладем специи. Я беру итальянские специи, сухую красную аджику, соль. Перетрите в ступке в порошок.
Переложите специи в миску.
Влейте соевый соус и добавьте растительное масло.
Взбейте вилкой до образования густого соуса.
В полученном соусе можно мариновать мясо. Выстаивания соус не требует.
Такой маринад подойдет для запекания мяса в духовке, для жарки на гриле, на углях, на костре. Универсальный маринад. Чего делать нельзя, добавляя в маринад другие продукты: нельзя добавлять мед, чеснок. Чеснок при жарке или запекании горит, а мед обуглится сразу на мясе, а внутри мясо останется сырым. Медом можно обмазать мясо за 5-7 минут до окончания запекания, но не добавляйте мед в начале маринования мяса.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад для семги в духовке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Для приготовления маринада понадобится соевый соус, растительное масло, специи.
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Очень вкусно и главное просто.
маринад для свинины в духовке получается ням-ням.
Готовила вчера маринада для свинины в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сегодня приготовила маринад для свинины в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Здесь новый рецепт litara.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-ryby-v-dukhovke.
Готовила маринад для свинины в духовке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я еще не делала маринад для свинины в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Герасимович за прекрасный рецепт!
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринада для свинины в духовке
Герасимович, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
маринад для свинины в духовке просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сегодня приготовила маринад для свинины в духовке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Как это должно быть вкусно!!!!