Маринад для куриных крылышек

Как приготовить маринад для куриных крылышек
Фотография маринада для куриных крылышек
Общее время 240 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий 122 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Люся Робцева

Ингредиенты

  • Майонез — 100 г
  • Лук мелкий — 4-7 шт.
  • Паприка — 0,5 ч.л.
  • Карри — 0,5 ч.л.
  • Прованские травы — 0,5 ч.л. (с кусочками сушеного чеснока и паприки)
  • Яблочный уксус — 1 ст.л.

Как приготовить маринад для куриных крылышек

Количество маринада получается примерно на 2 кг. крылышек. Майонез у меня домашний, на крайний случай можно использовать и магазинный, но тогда не кладите уксус, он и так будет достаточно кислым.

Соедините майонез с уксусом и специями. Соль регулируйте на свой вкус, я специально сделала маринад соленым, чтобы больше соль не добавлять.

Рецепт маринада для куриных крылышек

Перемешайте все как следует. И пусть постоит пока.

Рецепт маринада для куриных крылышек

Очистите лук, порежьте его не тонко, кольцами.

Рецепт маринада для куриных крылышек

Замаринуйте крылышки с луком в маринаде. Лук тоже даст сок и вкус крылышкам. Через 2-3 часа минимум мясо можно будет жарить.

Рецепт маринада для куриных крылышек

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить маринад для закатки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Для маринада важен лук, он не только будет красиво выглядеть между кусочками крылышек, но и придаст вкус маринаду и мясу. После того, как нанизаны крылышки на шампура, оставшийся маринад не выливайте, поливайте им мясо во время жарки. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Мартынцева

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

margarita89

Как это должно быть вкусно!!!!

leancitom

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ichurd1992

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Черепанова Марианна

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

edinditit1981

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Пелипенко Галя

Попробую приготовить маринад для куриных крылышек.

semikova_71

Кто-нибудь интересовался http://litara.ru/sousy/marinady/marinad-iz-morkovi?

Ольга Азарова

Люся, ты сама их придумала рецепт маринада для куриных крылышек?

Помелова Ланка

Я еще не делала маринад для куриных крылышек, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Врублевская Инна

Люся, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Катерина Лыганова

Люся, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Саша Серкина

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

uglul1984

Только что доела маринад для куриных крылышек!!! очень вкусно!!!

Шелудько Таня

Все понятно и наглядно в рецепте маринада для куриных крылышек.
Готовить с Люся одно удовольствие!