Салат цезарь с заправкой из тофу
Салат Цезарь с куриной грудкой и сухариками. Никто никогда не догадается, что соус в этом салате - из тофу. Для приготовления соуса нужен блендер. Можно делать Цезарь и без курицы, вегетарианский. Соуса получается много - хватает на несколько салатов. Я его очень люблю, поэтому могу и просто к курице подать, и с любым другим салатом съесть. Можно вообще в любой салат вместо майонеза. Так же может быть интересен рецепт салата цезарь с языком, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 68 кКал.
Ингредиенты
- 300 г мягкого тофу
- 6 зубчиков чеснока
- 2 ст.л. каперсов
- 0.5 стак. лимонного сока (3-4 лимона)
- 0.5 стак. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- по желанию - 4 филе анчоусов (мелкой кильки) - нарезать
- 1 большой пучок зеленого салата типа романо
- 3 куриные грудки
- сухарики
- тертый пармезан
Как приготовить салат цезарь с заправкой из тофу
Куриные грудки нарезать полосками и обжарить на разогретой сковороде в растительном масле. Посолить и поперчить. Остудить.
Добавить все ингредиенты для соуса в блендер и провернуть до однородного состояния.
Салат промыть, обсушить и порвать на кусочки (если резать - листья помнутся и не будут хрустящими).
Соединить все ингредиенты, заправить прямо перед подачей на стол. Аккуратно перемешать и сразу подавать.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить салат цезарь с беконом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Abdiel! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
салат цезарь с заправкой из тофу(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Abdiel, спасибо за рецепт! Очень люблю салат цезарь с заправкой из тофу!
Спасибо за информацию!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о салате цезарь с семгой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибочки за вкусняшку
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат цезарь с заправкой из тофу…
Все, начну прямо сегодня!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за отличный рецепт!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить салат цезарь с заправкой из тофу только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Офигительно вкусно!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Abdiel, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата цезарь с заправкой из тофу.
Мне он нравится больше других.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!