Кисель из варенья это традиционный русский напиток из ягод и крахмала, который известен любому взрослому человеку. О нем даже придумано большое количество пословиц и поговорок. Уже много лет рецепт домашнего киселя из варенья является ценным компонентом медицинского меню. И для этого есть веские основания.
Из-за своей вязкости кисель обволакивает стенки в желудке, защищая его слизистую оболочку от некоторых вредных веществ, которые попадают в организм из пищи. Рекомендуется употреблять кисель из крахмала и варенья людям с гастритом, язвой, повышенной кислотностью в желудке.
Помимо этого, польза напитка зависит от варенья, из которого готовится кисель. Клубничное варенье, из которого мы будем варить кисель в этом рецепте, выводит из организма токсины, а также понижает артериальное давление и восстанавливает нервную систему.
Приготовление киселя - настолько простое задание, что с ним справится даже самая юная хозяюшка. А поможет сварить кисель из варенья в домашних условиях наш пошаговый рецепт с фото. Так же может быть интересен рецепт киселя из вишни, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 313 кКал.
Для начала, перетираем клубничное варенье через сито, чтобы избавиться от косточек. Консистенция киселя может быть как густой, так и жидкой, а вот косточек не должно быть.
Воду наливаем в кастрюлю и ставим на плиту до закипания.
В горячую воду выливаем варенье, а также добавляем сахар и лимонную кислоту по вкусу.
В отдельной емкости смешаем 2 столовые ложки крахмала с 3 ложками воды. Такую смесь отправляем в основную массу.
Провариваем все ингредиенты еще около 2 минут - и все, можно подавать на стол готовый домашний кисель, сваренный на основе клубничного варенья и крахмала.Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кисель из щавеля. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Варя — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно кисель из варенья будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кисель из варенья, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали кисель из варенья. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кисель из варенья превзойдет все ожидания.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Пробовала приготовить кисель из яблок litara.ru/napitki/kisel/kisel-iz-yablok, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Я приготовила кисель из варенья на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кисель из варенья!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Делала кисель из варенья только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик киселя из варенья
Варя, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вкуснятина неописуемая!!!
Варя, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт киселя из варенья!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!