Кисель из вишни
Кисель - напиток, который напоминает вкус детства. Сегодня в супермаркетах продаются порошки для приготовления этого чудного напитка, однако я предлагаю рецепт полезного и натурального киселя. Так же может быть интересен рецепт киселя из тыквы, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит около 310 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей. Рецепт киселя из вишни относится к диетическим рецептам.
Ингредиенты
- Вишни без косточек — 400 г
- Сахар — 1 стак.
- Крахмал — 2,5 ст.л.
- Вода — 2,5 л
Как приготовить кисель из вишни
Для приготовления вишневого киселя необходимы - сахар, вода, крахмал и вишни. Вишни нужно помыть, перебрать от мусора, очистить от плодоножек и выбрать косточки из ягод.
Второй шаг самый долгий, так как вишни нужно засыпать сахаром и оставить настаиваться несколько часов, чтоб вишня дала сок. Для ускорения процесса помешивайте ягоды. После того как вишни дадут достаточно сока, перелейте его в отдельную посуду.
Далее, нужно на плиту поставить кастрюлю с водой и довести до кипения. В кипяток добавить вишни и варить 3-4 минуты. Далее уменьшить огонь и добавить в кастрюлю полученный ранее сок из вишен.
В то время пока варятся вишни, необходимо развести крахмал в теплой воде (лучше - комнатной температуры). Процедить, чтоб не было комков и влить тонкой, непрерывной струйкой в кипящий кисель. Важно при этом помешивать содержимое. Прокипятить на небольшом огне около 2-3 минут и снять с огня.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кисель из щавеля. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Кисель - универсальный напиток. Готовится он достаточно просто. Для его приготовления не потребуется слишком много ингредиентов. Для того, чтобы сварить кисель нужно всего лишь - вода, крахмал сахар и вишни. Подавать кисель можно как горячим, так теплым или холодным. Важно отметить что для киселя не нужно никаких специальных приспособлений или навыков. В его приготовлении все просто и гениально!
Комментарии к рецепту
Рецепт киселя из вишни — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Кисель из вишни для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо за рецепт киселя из вишни, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила кисель из яблок, мужу очень понравилось.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Lintili! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Приготовила кисель из вишни на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кисель из вишни.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Lintili, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кисель из вишни по вашему рецепту, получилось сразу.
Какая вкусняшка!
Кисель из вишни — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
В общем, кисель из вишни супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кисель из вишни «минимум усилий и максимум удовольствия»!