Брусничный кисель
Еще раз большое спасибо Свете-Василисе за чудесный рецепт "Мажитэль" и прекрасную идею напитков на сыворотке!
У меня было немного замороженной брусники, остатки, я ее разморозила и протерла через сито и использовала в кисель. Так же может быть интересен рецепт киселя из вишни, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 4 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 114 кКал.
Ингредиенты
- 250 мл сыворотки
- 100 мл пюре брусничного протертого
- 2 ст.л. мёда
- 1 ч.л. с горкой крахмала
- 25 мл воды холодной.
Как приготовить брусничный кисель
Сыворотку смешать с протертой брусникой, добавить мед, перемешать.
Поставить на огонь, помешивая, довести до кипения и проварить на небольшом огне 2-3 минуты.
Крахмал в чашке залить водой, размешать.
Тонкой струйкой, мешая, влить крахмал в сывороточно-брусничную жидкость. Довести кисель до кипения и тут же снять с огня.
Остудить брусничный кисель и с удовольствием выпить стаканчик на полдник!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить кисель из щавеля. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
А оставшийся брусничный жмых я залила стаканом воды, прокипятила, остудила под крышкой, процедила. И заморозила кубиками в формочке для льда. Буду добавлять в сиропы для пропитки тортов и в компоты.
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Мама сделала брусничный кисель!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Брависсимо!
Уже второй раз брусничный кисель делаю.
Просто восхитительно.
Роза!
Спасибо огромное за новенький рецептик брусничного киселя!!!
Роза, это просто волшебный рецепт!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Посмотрите рецепт киселя из яблок, не пожалеете.
Сделала сегодня брусничный кисель.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Прикольно получилось класс!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ой, соскучилась что-то по брусничному киселю.
Приготовлю завтра)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Роза, аппетитно - чудо!
Спасибо за рецептик брусничного киселя!!!
Муж был в восторге.
брусничного киселя, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.