Глинтвейн с корицей
Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным. Попробуйте! Так же может быть интересен рецепт глинтвейна с медом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 141 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, новый год, рождество, на скорую руку.
Ингредиенты
- Вино с корицей — 500 мл (красное сухое)
- Сахар — 2 ст.л. (коричневый)
- Лимон — 30 г
- Корица — 1 шт. (в палочках)
- Бадьян — 1 шт.
- Апельсин — 1 шт.
Как приготовить глинтвейн с корицей
Подготовьте продукты. В кастрюльку кладем звездочку бадьяна, 1 палочку корицы, пару долек лимона.
Вливаем вино. Добавляем цедру апельсина. Можно добавить и сок с мякотью, но лучше их скушать. Тонкие прожилочки апельсина будут плавать в глинтвейне. Это не приятно, а ощущаться по вкусу они особо не будут. Поэтому сам апельсин можно сьесть, а вот цедру используйте для варки глинтвейна.
В кастрюлю добавляем сахар. Ставим на огонь. Как только глинтвейн закипит, варим его несколько секунд и выключаем. Даем напитку настояться около 5-7 минут под крышкой. Разливаем по чашкам.
Подаем глинтвейн горячим к столу. Пить нужно, как чай, но не забывать, что напиток алкогольный. Всему нужно знать меру.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яблочный глинтвейн с куантро, анисом, клюквой и корицей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Напиток не только бодрящий, но и полезный. Хорошо такие напитки пить, когда слегка простужен. Специи и горячее вино помогают организму справиться с простудой.
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
глинтвейн с корицей вместе с пальцами едва не съела)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо за рецепт!
глинтвейн по-скандинавски.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить глинтвейн с корицей - очень вкусно!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Глинтвейн с корицей для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Прикольно получилось класс!!!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю глинтвейн с корицей
Надо попробовать приготовить глинтвейн с корицей
Делала глинтвейн с корицей только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Вкуснятина
Спасибо дорогуша чувствую рецепт глинтвейна с корицей станет любимкой
хочу хочу
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.