Домашний глинтвейн
Домашний глинтвейн намного вкуснее готового, в бутылках. К тому же, весь дом наполняется замечательными ароматами цитрусовых, корицы, гвоздики и имбиря. Смотрите этот рецепт на видео! Так же может быть интересен рецепт глинтвейна с апельсином, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 220 кКал.
Ингредиенты
- 2 мандарина
- 1 лимон
- 1 коричная палочка
- 2 см корешок свежего имбиря
- 15 гвоздичек
- 150 г сахара
- 2 бутылки красного вина
Как приготовить домашний глинтвейн
На мелкой терке снимите цедру с лимона и мандаринов и добавьте в большую кастрюлю. Снимите кожуру с одного мандарина, поделите на дольки и бросьте в кастрюлю. В другой мандарин воткните гвоздички и тоже бросьте в кастрюлю. Лимон разрежьте пополам, тоже бросаем в кастрюлю. Добавляем коричную палочку и кусочек имбиря. Имбирь очистить от кожицы и разрезать пополам. Засыпать в кастрюлю сахар, влить 2 бутылки вина.
Накрыть крышкой и поставить на медленный огонь. Не доводить до кипения, просто хорошо прогреть. Процедите сразу всю кастрюлю или каждый стакан по отдельности.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить глинтвейн с медом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Это не домашний глинтвейн!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать домашний глинтвейн по этому рецепту.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Хороший рецепт!!!
Вчера был день домашнего глинтвейна.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Nueyd, спасибо за рецепт домашнего глинтвейна! Обязательно приготовлю :)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО глинтвейн по-скандинавски.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Nueyd, очень интересный вариант домашнего глинтвейна.:)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
А реально это кто-нибудь готовил?
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Это какой-то шедевр!!!
nueyd, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Впервые делала домашний глинтвейн.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Попробую приготовить домашний глинтвейн.
Спасибо за рецепт, готовила домашний глинтвейн на день рождения сестры
Всем понравилось
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!