Рисовая каша с голубикой
Отлично на завтрак! Так же может быть интересен рецепт шоколадной рисовой каши, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 840 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник. Рецепт рисовой каши с голубикой относится к лакто. И все это мы будем варить.
Ингредиенты
- Рис Кубань (отварной) 350 г
- Молоко 300 мл
- Сливки 150 мл (жирность на ваш вкус)
- Сахарный песок (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сливочное масло 100 г
- Голубика св. 200 г
- Мята 1-2 веточки
- Миндальные лепестки (для украшения)
Как приготовить рисовую кашу с голубикой
В сотейнике с толстым дном, вскипятить молоко, сливки, сахарный песок. Затем добавить отварной рис и уваривать до нужной консистенции.
После того как каша почти готова, добавить ягоды, предварительно промыв их под проточной водой, и сливочное масло. Прогреть 1-2 минуты. Перемешать.
Параллельно обжарить миндаль на сухой сковороде. Мяту нарезать тонкой соломкой.
Подать кашу в красивой тарелке, украсив ягодами, миндалем и мятой.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рисовую кашу с ревенем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Даже когда варите кашу, то рис лучше сильно не разваривать, но не допускайте АльДентэ. Тут это не работает! Сахар можно заменить на мед.
Ягоды используйте на ваш вкус. Жирность сливок подбирайте под себя. Рис варите в подсоленной воде. Орехи тоже выбирайте на ваш вкус.
Комментарии к рецепту
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Valya93, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рисовой каши с голубикой.
Мне он нравится больше других.
При случае, воспроизведу рисовую кашу в скороварке litara.ru/kashi/risovaya/risovaya-kasha-v-skorovarke.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Приготовила.
Едим.
Но от рисовой каши с голубикой я ожидала бО'льшего!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Спасибо за рецепт!
Вкуснятина неописуемая!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!