Рисовая каша по-новому

Как приготовить рисовую кашу по-новому
Фотография рисовой каши по-новому
Общее время 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 35 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя teriortal1994

Ингредиенты

  • Молоко 2,5%-ое по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Рис по вкусу
  • Инжир 1 шт.
  • Ванильный стручок 1 шт.
  • Свежие ягоды 110 г

Как приготовить рисовую кашу по-новому

Кашу сварите, пожалуйста, уж сами, найдите рецепт здесь же, если не уверены..:) Я проверила, их сейчас тут 18 штук! Моей не оказалось, вот я и пишу. Единственное, при варке в молоко добавьте стручок ванили, предварительно вынув его семена и отправив их туда же, в молоко, то есть.

Пока варится каша, очистите клубнику от зеленых хвостиков, все ягоды (мне кажется, красные малина, клубника выглядят эстетичнее), сложите в стакан блендера и погружным блендером же измельчите свою ароматную смесь. Я добавила к ягодам купленный вчера сироп агавы и сразу пожалела, что не взяла 2 бутылки его где теперь искать! Вы же, при отсутствии сиропа, добавите либо сахар, либо глюкозу, как я обычно, уверена получится вкусно. Сколько сиропа или же сахара смотрите сами, пробуйте сами. Ибо, как вчера научил нас супер-шеф Дмитрий Шуршаков ;) на вкус и цвет.. Гениальный совет все же! У всех свое определение сладости. Ведь правда же?

Так, ягоды пробили, процедили через сито от зернышек мы же хотим нежную текстуру! Да, это немного замедлит процесс приготовления, но эффект стоит того. Ягодный сироп у вас получится, как в ресторане (универсальное определение моей тети для всего, что ей кажется вкусным..)! Кашу выкладываем в стеклянный низкий стакан для воды (слои должны быть видны). А до этого вытащите ваниль из кастрюльки, если забыли.

Сверху наливаем сироп.

Что я еще сделала: четвертинку инжира карамелизовала горелкой и положила сверху. Можно есть горячей или холодной.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить рисовую кашу с ревенем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Не каша десерт!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
uredlalas1999

Попробую это блюдо. Спасибо!

nikishina_76

Яхууу)))наконец то закончила рисовую кашу по-новому!
Спасибо за интересный рецепт!))))

olga

Красотищаа!

tanyusha87

Готовила по рецепту рисовой каши в скороварке, тоже замечательно получается.

karolina

Teriortal1994, спасибо большое, за вкусный превкусный рисовая каша по-новому!!!

Жергунова Юлия

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Надъярная Надежда

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

isoris

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))