Перловка с зеленью и сыром
Чтобы ускорить процесс, перловку лучше сварить накануне. Так же может быть интересен рецепт перловки с сухофруктами, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 483 кКал.
Ингредиенты
- крупа перловая - 150 г
- пармезан - 50 г
- небольшой пучок сельдерея - 1 шт.
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- базилик свежий - 4 веточки
- масло оливковое - 1 ст.л.
- масло сливочное - 1 ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить перловку с зеленью и сыром
Перловку отварить согласно инструкции на упаковке, в конце посолить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Сельдерей, петрушку и листья базилика мелко порубить.
Сливочное и оливковое масло разогреть в небольшом сотейнике, выложить перловую кашу, прогреть и снять с огня. Всыпать 2/3 натертого сыра и перемешать.
Добавить большую часть нарубленной зелени и еще раз перемешать.
Выложить кашу в тарелку, посыпать натертым сыром и украсить оставшейся зеленью.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить перловку с тушенкой. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Lyuda83, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!
Не перестаю удивляться! Класс!
Добавлен новый рецепт перловки классической.
Вы там знаете толк в еде :)
Делала перловку с зеленью и сыром только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо за удивительные рецепты!
Vkysno, spasibo.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю перловку с зеленью и сыром!!!
Еще раз спасибо!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо lyuda83
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Ой...как вкусно!!! Обожаю перловку с зеленью и сыром!!!!
Делала перловку с зеленью и сыром один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала перловку с зеленью и сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Изумительно вкусно…
Ну вообще я не люблю перловку с зеленью и сыром, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!