Перловая каша с тунцом и овощами
Так же может быть интересен рецепт перловой каши в мультиварке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 255 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед.
Ингредиенты
- крупа перловая 300 г
- тунец в масле 1 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- зубок чеснока 3 зуб
- кабачок цукини 1 шт.
- морковь 2 шт.
- перец болгарский красный 1 шт.
- оливковое масло 3 ст.л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить перловую кашу с тунцом и овощами
Не обходимые продукты
Перловку залить водой и оставить на пару часов, после воду слить, переложить крупу в кастрюлю, залить 3,5 стаканами воды (я заливаю кипятком) и готовить на медленном огне, помешивая примерно 30-35 минут. (Перловая крупа Барли варится быстрее чем обычная
В сотейнике или глубокой сковороде разогреть масло. обжарить в нем очищенные и мелко нарезанный лук и чеснок, жарить 3-4 минуты помешивая, добавить очищенные и нарезанные соломкой морковь и болгарский перец
цукини вымыть, вытереть на сухо и нарезать дольками, добавить в сотейник к остальным овощам. Тушить овощи минут 10,помешивая, они должны немножко хрустеть
Добавить готовую перловку и тунец вместе с маслом, аккуратно перемешать, посолить по вкусу, поперчить. Закрыть крышку и готовить еще 5 минут.
Замечательная перловая каша с тунцом и овощами готова! Подавать немедленно, по желанию можно добавить острый перчик чили. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить перловую кашу с говядиной. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Хороший сайт, зайду еще.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Этот рецепт чем-то похож на перловую кашу в горшочке. Я правильно поняла?
Uraltseva_87, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Только закончила приготовление перловой каши с тунцом и овощами.
Спасибо!
Вкуснятина
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Уже второй раз перловую кашу с тунцом и овощами делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я, как большая любительница перловой каши с тунцом и овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне перловой каши с тунцом и овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!