Перловая каша с мясом в мультиварке
Несправедливо забытая перловка очень вкусна с мясом. Попробуйте!
Переоценить пользу перловой каши невозможно - тут целый ряд витаминов, микроэлементов, а также аминокислоты. Все это благотворно влияет на общее здоровье человека, на состояние кожи, ногтей и волос, улучшает работу не только пищеварительной системы, но и мозга. А перловая каша с мясом еще более питательна, сытна и вкусна! В общем, кушайте на здоровье, и родных угощайте! Так же может быть интересен рецепт перловой каши с мясом и грибами в горшочке, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 175 кКал.
Ингредиенты
- Перловка - 1 стак. (200 мл)
- Говядина - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
Как приготовить перловую кашу с мясом в мультиварке
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее включите мультиварку в режиме жарка или выпечка для разогрева.
Морковь почистите, натрите на терке
Лук очистите, нашинкуйте.
Обжарьте лук и морковь на растительном масле.
Пока готовится зажарка нарежьте мясо небольшими кусочками, размером примерно 1,5 см.
Добавьте мясо к моркови с луком, обжарьте.
Когда мясо обжарится высыпьте в чашу мультиварки хорошо промытую крупу.
Посолите
Хорошенько размешайте и залейте водой так, чтобы она покрывала крупу выше на 2 см. Закройте крышку и готовьте в режиме тушения 1 час.
Подавайте кашу с мясом горячей. Приятного аппетита!
Перловую крупу предварительно желательно замочить. Минимум на 2 часа, а лучше на 8-10. Я готовлю обычно вечером, поэтому крупу замачиваю утром, перед работой. Если вы не замочили крупу, а готовить нужно прямо сейчас, не волнуйтесь, готовьте, но время тушения увеличьте на 30-40 минут. Мультиварка справится с задачей.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить перловую кашу на воде со сливочным маслом в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Toucia1974, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт перловой каши с куриными желудками в мультиварке.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик перловой каши с мясом в мультиварке
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Toucia1974,:) очень аппетитное фото перловой каши с мясом в мультиварке
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю перловую кашу с мясом в мультиварке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!