Красная гречка
Попробуйте сделать гречку не скучным гарниром, а самостоятельным и вкусным блюдом - ярким и ароматным. Не пожалеете! Рецепт подходит и для тех, кто соблюдает пост. Так же может быть интересен рецепт гречки с овощами для худеющих, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 117 кКал.
Ингредиенты
- гречневая крупа - 1 стак.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло растительное - 1 ст.л.
- свекла отварная - 2 шт.
- кинза - 2 веточки
- кедровый орех - 2 ст.л.
- соль-по вкусу
- лимонный сок - 1 ч.л.
Как приготовить красную гречку
На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанные лук и чеснок.
Всыпать гречневую крупу и жарить, помешивая, еще пару минут. Влить 2 стакана кипятка и варить гречку до готовности.
Приправить солью и перцем.
Добавить готовую отварную свеклу, натертую на мелкой терке, сок лимона.
Хорошо перемешать и готовить еще 2 минуты.
Подавать гречку, посыпав кедровыми орешками и зеленью. Идеальным дополнением к блюду может стать овощной салат. Приятного аппетита.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречку с помидорами и чесноком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Красная гречка — просто СУПЕР!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от красной гречки.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ну вообще я не люблю красную гречку, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Красная гречка вкусняцкое блюдо, сама гречку с сосисками готовлю.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что красная гречка превзойдет все ожидания.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.