Это один из наиболее простых способов разнообразить способ приготовления обычной гречки. Это займет у вас совсем мало времени, но вы получите вкусный и полезный гарнир. Готовим гречку с морковью! Так же может быть интересен рецепт гречки с овощами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 331 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей. Рецепт гречки с морковью относится к раздельному питанию.
Для начала нам необходимо очистить гречку от мусора и тщательно промыть. Затем перекладываем ее в глубокую кастрюлю и заливаем кипятком, ставим на огонь. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до среднего и готовим, не закрывая крышкой, до полного впитывания влаги.
Теперь можем заняться морковью. Чистим, моем и трем ее на крупной терке, можно нарезать брусочками, как кому нравится.
В сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем на нем морковь в течение 5-6 минут.
Сваренную гречку перекладываем на сковороду к моркови, перемешиваем, солим по вкусу и накрываем крышкой. Готовим на медленном огне еще 2-3 минуты.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречку с баклажанами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Да, несомненно, гречку можно просто сварить, и это уже будет довольно вкусный и сытный гарнир. Однако, мы можем добавить еще всего один ингредиент, и сделать блюдо еще вкуснее. Этот простой рецепт гречки с морковью именно такой и, поверьте мне, вы действительно почувствуете разницу. А, учитывая тот факт, что здесь мы используем оливковое масло, то в результате мы получим не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет на время поста. И хотя объяснять тут особо нечего, но сейчас я расскажу вам, как приготовить гречку с морковью по моему рецепту.
Комментарии к рецепту
Тата…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречку с морковью на его работу, чтобы всем похвастаться.
Тата, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.