Гречка с вешенками, луком и морковью
Так же может быть интересен рецепт гречки с баклажанами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 456 кКал. Рецепт гречки с вешенками, луком и морковью относится к вегетарианским рецептам.
Ингредиенты
- Вешенки 400 г
- Гречневая крупа 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Растительное масло 50 мл
Как приготовить гречку с вешенками, луком и морковью
В чугунке поджарьте на растительном масле гречневую крупу, залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте вариться, закрыв крышку.
Мелко порежте вешенки, киньте на раскаленную сковородку с оликовым маслом и оставьте на 10 минут под крышкой тушиться.
На другой сковородочке поджарьте на сливочном масле мелко порезанные морковь и лучок.
Поджаренные лук с морковкой добавьте в вешенки, туда же и почти доваренную гречку. Потомите их вместе минут 10. Рассыпчатая кашка с грибами готова.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречку с морковью. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Валентина, получилось зашибись!
Мммммммм, вкусняга какая!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю гречку с вешенками, луком и морковью!!!!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от гречки с вешенками, луком и морковью!
10++++++
Это моя оценка.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Добавлен новый рецепт http://litara.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-sosiskami.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Ну вообще я не люблю гречку с вешенками, луком и морковью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо за рецепт!
теперь гречка с вешенками, луком и морковью -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо! Клевенько!
Какой замечательный рецепт гречки с вешенками, луком и морковью - яркий, красочный и аппетитный!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Гречка с вешенками, луком и морковью для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!