Гречка с курочкой под сыром

Как приготовить гречку с курочкой под сыром
Фотография гречки с курочкого пода сырома
Общее время 20 мин
Рецепт на 4
Калорий 312 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя evgeniya82

Ингредиенты

  • курица копченая - 120 г
  • гречневая крупа - 1 пакет
  • лук репчатый - 1 головка
  • сметана - 125 г
  • сыр - 50 г
  • оливковое масло - 1 ½ ст.л.
  • перец горошком смесь - по вкусу
  • приправы - по вкусу

Как приготовить гречку с курочкой под сыром

Луковицу нарезать.

Обжарить на оливковом масле.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Берем филе куриное или готовый кусочек копченой курицы.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Отделить его от костей и кожи.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Пакетик гречки (100-125 г) отварить, высыпать к крупе кусочки курицы.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Со сковороды добавить обжаренный лук.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Перемешать и утрамбовать состав в форме. Если нужно, посолить. Я запекала в керамической тарелке, в которой можно и подать.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Полить густо сметаной.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Пропитать сметаной верх, посыпать смесью перцев и сушеными травками.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Сыр натереть.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Посыпать сыром верх.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Запекать до сырной корочки при 200 С. Все продукты готовые, нужно только расплавить сыр и пропитать сметаной низ.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Через 15-20 минут вынимаем и подаем.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Делим на порции и кушаем в теплом виде.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Запеканка подходит не только на завтрак, но и на ужин, вполне сытно.

Рецепт гречки с курочкого пода сырома

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречку с сосисками. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Надя Казарова

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
evgeniya82, спасибо большое!!!)

shepelenko_78

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

sofal

Недавно пробовала очень вкусный рецепт гречки с тушенкой в мультиварке - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить гречки с курочкой под сыром.

Маштакова Юля

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

cofangi2004

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

soteseds

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

idromed1994

Приготовила!!!
evgeniya82, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Катя Краснянский

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

nateditit1988

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ryasna_73

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо evgeniya82 за отличные и простые рецепты!

Лиза Яскеляйнен

Первый раз в жизни решилась на гречку с курочкой под сыром и не получилось(((
Так обидно!!

zinka

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

soupis2005

Спасибо еще раз ,evgeniya82, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Моцак Анюша

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Андриенко Диана

Я делала гречку с курочкой под сыром по рецепту evgeniya82, мне понравилось.
Даже брату, который гречку с курочкой под сыром не любит,понравилось!

Александра Писаренко

Спасибо за отличный рецепт!

yaditroun

Это очень - очень вкусный рецепт!