Гречка по-купечески с говядиной
Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку - соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте! Так же может быть интересен рецепт гречки по-купечески с куриным фаршем, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Говядина — 300 г
- Гречневая крупа — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Паприка сладкая — 1 ст.л.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Соль, зелень — По вкусу
Как приготовить гречку по-купечески с говядиной
Лук порежьте.
Включите в мультиварке режим Жарка. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.
Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.
Тем временем порежьте грибы пластинками.
И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.
Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим Тушение на 1 час.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречку с морковью. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Готовим вкусную и ароматную гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Для этого порежьте лук, мясо и грибы. Включите режим Жарка. Обжарьте в чаше мультиварки лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте 15 минут. Затем добавьте грибы и специи и жарьте еще 10-15 минут. Влейте к мясу с грибами 1,5 стакана бульона (можно взять мясной или овощной) и добавьте промытую гречку. Тушите под крышкой в течение 1 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с гречкой по-купечески с говядиной!
гречка с сосисками.
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гречку по-купечески с говядиной на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Kanaschenko_93, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гречку по-купечески с говядиной.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт гречки по-купечески с говядиной!
Спасибо огромное за рецепт гречки по-купечески с говядиной!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Какой замечательный рецепт гречки по-купечески с говядиной - яркий, красочный и аппетитный!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю гречку по-купечески с говядиной!!!
Еще раз спасибо!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гречки по-купечески с говядиной очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!