Гречневая каша с курицей в мультиварке
Вкусная и полезная каша станет любимицей для детей и взрослых!
Быстро, вкусно, недорого - примерно так можно охарактеризовать данное блюдо. Так же может быть интересен рецепт гречневой каши с тыквой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 174 кКал.
Ингредиенты
- Курица - 800 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Гречка - 2 стак. (200 мл)
- Сметана - 150 г
- Майонез - 1 ст.л.
- Чеснок - 4 зубч
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 4 ч.л.
- Вода - 3 стак. (200 мл)
Как приготовить гречневую кашу с курицей в мультиварке
Курицу (в данном случае куриные крылья) промыть под струей холодной воды, заложить в чашу мультиварки и немного посолить, добавить растительное масло.
Мультиварку включить на режим "Жарка" и обжарить курочку.
Лук мелко нашинковать и добавить к обжаренным крыльям, перемешать и и жарить с курицей минуты две.
Морковь натереть на мелкой терке и выложить в чашу, перемешать. Выключить программу "Жарка", прикрыть крышку и дать овощам с курочкой немного потомиться.
Затем высыпать поверх курицы 2 стакана гречки (если берете гречку в упаковке, то ее нужно перебрать от мусора и промыть, а если берете в порционных пакетиках, то в этом нет необходимости).
В отдельной чаше смешать сметану, майонез, давленный чеснок и соль. Залить 1 стаканом воды и перемешать.
Полученным соусом залить гречку с курицей.
Поверх добавить еще 2-2,5 стакана горячей кипяченой воды. Закрыть крышкой и установить режим "Крупа" на 30 минут.
Время ожидания проходит очень быстро - раз и вкусная каша готова!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить гречневую кашу с шампиньонами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
Катарина, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гречневую кашу с курицей в мультиварке просто.
Спасибо за рецепт)))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо, Катарина!
Ваш рецепт гречневой каши с курицей в мультиварке всё-таки самый лучший из всех!
Пробовала приготовить гречневую кашу с молоком, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я делала гречневую кашу с курицей в мультиварке, мне понравилось.
Даже сестре, которая гречневую кашу с курицей в мультиварке не любит,понравилось!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!