Вареники из заварного теста
Зимой особенно часто вспоминаю летнюю еду, так уж повелось. И вареники с ягодами - как раз одно из любимейших блюд. А как сделать вареники из заварного теста (самые вкусные) - сейчас расскажу! Так же может быть интересен рецепт вареников с грушей, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей.
Ингредиенты
- Мука — 2 стак.
- Кипяток — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Ягоды замороженные — 500 г
- Сахар — По вкусу
Как приготовить вареники из заварного теста
1. Смешаем просеянную муку с кипятком и щепоткой соли. Вымешиваем гладкое и эластичное тесто.
2. Раскатываем тонкий пласт, стаканом делаем одинаковые лепешки.
3. По центру каждой лепешки выкладываем ягоды и по ложке сахара. Защипываем края и кипятим воду.
4. В кипящей воде варим 2-3 минуты после того, как вареники всплыли, и аккуратно достаем.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареники с инжиром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Такой простой рецепт вареников из заварного теста просто не может вам не понравится, заварное тесто позволяет вареникам быть мягкими, "тающими во рту". То есть вам даже не обязательно морочить себе голову тем, как организовать варку на пару, чтобы тесто не получилось жестким. С заварным тестом таких проблем не бывает, так что рассказываю, как приготовить вареники из заварного теста. Надеюсь, вам понравится!
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Делала вареники из заварного теста на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить вареники.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень вкусно и главное просто.
вареники из заварного теста получается ням-ням.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо, Петишина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!