Вареники с грибами
Так же может быть интересен рецепт вареников с клубникой, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 139 кКал.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Вода 130 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Картофель 200 г
- Шампиньоны 250 г
- Лук репчатый 1 головка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить вареники с грибами
1 Картофель почистить, порезать, отварить до готовности
2 Шампиньоны и лук мелко порезать
3 Обжарить грибы на смеси растительного и сливочного масла до готовности
4 Готовый картофель размять в пюре
5 Добавить грибы
6 Перемешать. Начинка готова
7 Муку просеять, добавить соль
8 Добавить яйцо
9 Влить воду
10 Замесить тесто
11 Разделить тесто на несколько частей
12 Каждую скатать в жгут
13 Разрезать на кусочки
14 Сформировать монетки
15 Раскатать лепешки
16 Положить начинку
17 Слепить вареники. Отварить в подсоленой кипящей воде
Рецепт "Вареники с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареники. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
УУУХХХ вот это вареники с грибами.
Супперрр…спасибо…
Мама сделала вареники с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Как вкусно! Я полюбила вареники с грибами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Последнее время заинтересовалась варениками с капустой и грибами litara.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-kapustoi-i-gribami. Попробуйте!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Yussom1994, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается вареники с грибами!!!
Буду делать 3-й раз!
Все понятно и наглядно.
Готовить с yussom1994 одно удовольствие!
Yussom1994, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Искала вареники с грибами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.