Вареники из картофельного теста со сливами
Так же может быть интересен рецепт вареников со сливами, мне понравился.
Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 148 кКал.
Ингредиенты
На 20 шт.:
- 0,5 кг картофеля
- 1 яйцо
- 3-5 ст.л. сахара для теста
- 3-4 ст.л. крахмала
- около стак. муки.
Как приготовить вареники из картофельного теста со сливами
Надо предварительно сделать картофельное пюре из приблизительно полкило картофеля (можно использовать вчерашнее). Холодное твердое пюре протереть на мелкой терке, добавить 1 яйцо, 3-5 ст. л. сахара, 3-4 ст. л. крахмала и муку (около стакана), чтоб замесилось мягкое тесто.
Порезать на кусочки, положить внутрь сливу и хорошенько залепить.
Варить в кипящей воде 5-10 минут после всплывания, помешивая.
Отдельно на сковороде немножко поджарить сухари со сливочным маслом и сахаром.
Вареники вытащить, облить холодной водой и обвалять в сухарях.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареники из заварного теста. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
ОО, мой любимы рецептик вареников из картофельного теста со сливами
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе вареники из картофельного теста со сливами в коллекцию рецептов.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Буду смело готовить вареники из картофельного теста со сливами на праздники!
Маша, вареники из картофельного теста со сливами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Муж не любит вареники из картофельного теста со сливами, а тут увидев это чудо попросил положить ему вареники из картофельного теста со сливами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Красив, спасибо. А я в litara.ru/goryachee/vareniki/vareniki делала.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Не перестаю удивляться! Класс!
Готовила вареники из картофельного теста со сливами первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Вкуснятина, обожаю вареники из картофельного теста со сливами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Маша :)
Просто божественный вкус!