Вареники с вишней

Как приготовить вареники с вишней
Фотография вареников с вишней
Общее время 1 ч 10 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 351 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Трембакова Танечка

Ингредиенты

  • вода - 200 мл
  • вишня замороженная - 100 г
  • вишня замороженная - 400 г
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - 100 г
  • крахмал - 1 ч.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • мука - 350 г

Как приготовить вареники с вишней

Муку с солью просейте горкой в миску.

В центре горки сделайте углубление.

Рецепт вареников с вишней

Постепенно вливайте в центр горки воду, затем добавьте масло.

Рецепт вареников с вишней

Вымесите однородное эластичное тесто.

Рецепт вареников с вишней

Заверните тесто в пленку, оставьте на 30-40 минут.

Рецепт вареников с вишней

Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 2 мм. С помощью стакана или круглой кондитерской форму вырежьте кружочки из теста диаметром 6 см.

Рецепт вареников с вишней

На каждый кружок выложить 2-3 вишенки и немного сахара.

Рецепт вареников с вишней

Края плотно защипните.

Рецепт вареников с вишней

Приготовьте соус: смешайте в сотейнике вишню, крахмал и сахар, доведите до кипения и варите на тихом огне 5-7 минут.

Рецепт вареников с вишней

Отварите в подсоленной воде 5-7 минут до готовности. Подавайте с соусом.

Рецепт вареников с вишней

Приятного аппетита.

Рецепт вареников с вишней

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить вареники в микроволновке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
engime

Трембакова, рецепт замечательный! Спасибо!

karapchuk_76

Трембакова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вареников с вишней.

Ольга Иванишин

Трембакова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Березникова Саша

Добавила в закладки вареники, чтобы потом не искать.

aska

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

kryachun_77

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

arofada

Трембакова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

atioto1980

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

svetlana95

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

bakhturina_81

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

untesiong

Сижу сейчас, доедаю вареники с вишней.
Очень вкусно, мне понравилось.

Кристина Мурсалов

Здравствуйте Трембакова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

myeri91

Приготовила вареники с вишней на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

kochetkova_78

Делала вареники с вишней только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

idromed1994

Рецепт интересный.
Попробую!