Тефтели по-средиземноморски
Общее время 45 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 575 кКал
Уровень сложности Простой
Так же может быть интересен рецепт тефтелей по-фински, мне понравился.
Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 575 кКал.
Ингредиенты
- Кабачки 1 шт.
- Мясной фарш 500 г
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мята сушеная 1 столовая ложка
- Сушеный базилик 1 столовая ложка
- Панировочные сухари 3 столовые ложки
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Как приготовить тефтели по-средиземноморски
Морковь и кабачок натереть на мелкой терке. Тертый кабачок отжать от сока.
Смешать с фаршем.
Туда же добавить мяту, базилик, яйцо, соль, сухари и томатную пасту.
Все тщательно перемешать.
Сформировать небольшие шарики и выложить на противень.
Выпекать при 200 градусах около 20 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тефтели из индейки. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ой, Екатерина.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо!!!
тефтели по-средиземноморски СУПЕР!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. Екатерина, Спасибо!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Делаю тефтели по-средиземноморски который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Спасибо, рецептик замечательный
У меня мама так готовила тефтели по-средиземноморски, а я люблю тефтели из чечевицы.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Екатерина, большое спасибо за рецепт тефтелей по-средиземноморски!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом тефтелями по-средиземноморски!
Спасибо Екатерина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо Екатерина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.