Стейк из цветной капусты
Как вы готовите цветную капусту? Наверняка варите, запекаете, а когда лень, то и вовсе отправляете в микроволновую печь. Мы же предлагаем вам более интересный способ приготовления этого овоща.
Вы можете не любить цветную капусту, но это блюдо сведет вас с ума. Оно невероятно простое, а на вкус просто потрясающее. Доставайте свою сковороду и будем начинать! Так же может быть интересен рецепт стейка куриного, мне понравился.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит около 213 кКал.
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 шт.
- Оливковое масло 0,25 стак.
- Твердый сыр по вкусу
- Бальзамический уксус по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить стейк из цветной капусты
"Нарежьте цветную капусту, не разделяя ее на соцветия, стейками толщиной 2,5 сантиметра, как на фото. Посолите и поперчите.
Выложите капусту на сковороду. Обжаривайте на оливковом масле 2–3 минуты с каждой стороны.
Затем выложите стейки из капусты на лист пергамента, смазанный маслом, и запекайте при температуре 180 градусов 15 минут.
Добавьте твердый тертый сыр, лучше всего пармезан, но можно и любой другой. Полейте блюдо бальзамическим уксусом. Поставьте в духовку еще на 5 минут.
Аппетитное блюдо вам понравится!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить свиной стейк. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Вот вы и узнали новый способ приготовления цветной капусты! А теперь можете поэкспериментировать с различными специями.
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Шибалкова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления стейка из говядины со шпинатом. Наверно я надолго у Вас.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду стейк из цветной капусты.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Я еще не делал стейк из цветной капусты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за информацию!
Шибалкова, аппетитно - чудо!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за рецепт стейка из цветной капусты, он мне пригодился.
Шибалкова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!