Шашлык из рыбы с помидорами черри
Шашлык из рыбы может быть не менее вкусным, чем мясной. Замаринуйте кусочки рыбного филе в специях, обжарьте с помидорами на гриле и смажьте чесночным маслом для аромата. Будет очень вкусно! Смотрите! Так же может быть интересен рецепт шашлыка на сковородке, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 280 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу, на скорую руку. Рецепт шашлыка из рыбы с помидорами черри относится к низкокалорийным рецептам.
Ингредиенты
- Филе рыбы — 500 г
- Помидоры черри — 16 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Прованские травы — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
Как приготовить шашлык из рыбы с помидорами черри
1. Подготовьте продукты, специи, приступим! Рыбное филе должно быть без костей и кожи.
2. Нарежьте рыбу кубиками, размер примерно равный помидору черри. Посолите, поперчите, притрусите травами и оставьте на 10 минут.
3. Шпажки обдайте холодной водой. Нанижите рыбу, чередуя с помидорами.
4. Разогрейте гриль, смажьте маслом. Жарьте шашлычки от 7 до 10 минут, периодически переворачивая шампура.
5. Оставшееся растительное масло соедините с чесноком (пропущенным через пресс).
6. Шашлычки готовы.
7. Смажьте их чесночным маслом и подайте к столу.
8. Приятного!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шашлык в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Итак, хочу поделится рецептом и рассказать, как приготовить рыбный шашлык с помидорами черри. Выбор рыбы на ваш вкус, смотрите, что есть в вашем супермаркете и кошельке. Я остановилась на филе толстолоба, это доступно и вкусно, мало костей, которые легко удаляются пинцетом. Кожу также нужно удалить, иначе во время жарки она будет стягиваться и кусочки будут не красивыми, да и у крупной рыбы она очень жесткая. Пробуйте и делитесь впечатлениями!
Комментарии к рецепту
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Отчитываюсь.
шашлык из рыбы с помидорами черри супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Шашлыка из рыбы с помидорами черри просто супер, мои гости все были в восторге!!! ictile, спасибо!
Шашлык из рыбы с помидорами черри я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить шашлык в микроволновке.
Ictile, спасибо за рецепт! Очень люблю шашлык из рыбы с помидорами черри!
Уверена маме понравится
все любители шашлыка из рыбы с помидорами черри оценили!