Шашлык из семги
Так же может быть интересен рецепт шашлыка на сковородке, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 210 кКал.
Ингредиенты
- Семга 600 г
- Картофель 500 г
- Руккола 30 г
- Базилик 20 г
- Чеснок 10 г
- Орехи кедровые 20 г
- Оливковое масло 50 мл
- Фреш лимонный 10 мл
- Тимьян 5 г
- Масло растительное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить шашлык из семги
Картофель, желательно мелкий, отварить в мундире до готовности и очистить. Если картошка крупная, разрезать пополам или на 4 части. Филе семги порезать кубиками. Нанизать кубики рыбы и кусочки картофеля на шпажки, посолить, попрчить, посыпать листиками тимьяна.
Разогреть в сковороде растительное масло и порциями обжарить шашлычки со всех сторон до румяности.
Приготовить соус песто. Положить в блендер листья базилика и рукколы, очищенный чеснок и кедровые орешки. Добавить соль и перец, лимонный сок и оливковое масло.
Пюрировать до однородности. Полить шашлычки соусом и подавать.
Рецепт "Шашлык из семги" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шашлык в мультиварке. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шашлык из семги.
шашлык в микроволновке готовила, а шашлык из семги еще нет. Надо попробовать.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибочки
как раз собралась делать шашлык из семги
Ну, это было превосходно!
шашлык из семги вместе с пальцами едва не съела)