Ароматная картошечка и домашняя горчичка. Так же может быть интересен рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой, мне понравился.
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 183 кКал.
Некрупный молодой картофель тщательно моем и нарезаем небольшими кубиками
Сбрызгиваем лимонным соком и оливковым маслом, солим, посыпаем сушеным базиликом. Добавляем горчицу и розмарин, тщательно перемешиваем руками, лучше в одноразовых перчатках.
Накрываем пищевой пленкой и даем постоять 10-15 минут.
Выкладываем картофель в форму для запекания и отправляем в духовку, включив ее на 200С. Периодически достаем и аккуратно перемешиваем. Аромат стоит волшебный!
Горчица в Турции совсем не такая как у нас, какая-то желтая и совсем не острая. Поэтому я делаю ее сама из русского горчичного порошка и рассола от корнишонов например. Этому быстрому и шикарному рецепту научила меня пару лет назад землячка Наталья, которой за это отдельное спасибо) Вообщем, берем маленькую баночку, насыпаем туда горчичный порошок, рассол процеживаем и нагреваем, чтобы он был теплый. Добавляем рассол и тщательно перемешиваем до однородности, подсыпаем порошок, постепенно доводя горчицу до нужной вам консистенции. Далее закрываем крышкой и ставим в теплое место на 10-12 часов. Вы поймете, что горчица готова, когда открыв ее, она "ударит вас в нос")
Картошечка готова!
Подаем с овощным салатом, маслинами и горчицей. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить картофеля, запеченного с грибами и салат из слабосоленой сельди. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Maikovskaya_79, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать молодого картофеля, запеченного с домашней горчицей и розмарином к домашнему празднику.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю молодого картофеля, запеченного с домашней горчицей и розмарином
Молодой картофель, запеченный с домашней горчицей и розмарином вкуснее чем овощной суп из молодой капусты?
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, maikovskaya_79.
Отличный рецепт, спасибо огромное
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Очень очень вкусно!
Делала молодого картофеля, запеченного с домашней горчицей и розмарином накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо, maikovskaya_79 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!