Куриное филе по-французски
Куриное филе по-французски - достаточно простое в приготовлении блюдо, которое также можно подать на праздничный стол. Чаще всего его готовят на скорую руку для семейного обеда и даже ужина. Так же может быть интересен рецепт свинины по-французски, мне понравился.
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 125 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол. Рецепт куриного филе по-французски относится к рецептам правильного питания.
Ингредиенты
- Куриное филе — 5 шт.
- Помидоры — 3 шт.
- Сыр — 200 г
- Шампиньоны — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить куриное филе по-французски
1. Из куриного филе можно быстро приготовить вкусное блюдо, которое дополняется грибами, сыром, помидорами и зеленью.
2. Для начала куриное филе нужно разрезать на части, каждую из которых необходимо отбить. Посолите и приправьте по вкусу.
3. Грибы нужно нашинковать мелко и отправить жариться. В середине жарки нужно добавить мелко нарезанный лук.
4. Помидоры следует нарезать кольцами или четвертинками, мелко нарубите зелень.
5. На отбитое филе выкладываем грибы, затем помидоры, "закрываем" все сырной шапочкой. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до полного приготовления.
6. В среднем времени на запекание уходит около получаса при средней температуре.
7. Подается куриное филе по-французски в горячем виде как самостоятельное блюдо или вместе с гарниром.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить баранину по-французски. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Мясо по-французски готовят из разных сортов мяса, но самым нежным и быстрым в приготовлении считается куриное филе по-французски. Времени на его приготовление уходит около часа. Начинкой для такого мяса также могут быть разные ингредиенты, но классический вариант - это обжаренные грибы с луком, помидоры и сыр.
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
По совету коллеги приготовила этот куриное филе по-французски.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Как вкусно! Приходится считать калории...
У меня куриное филе по-французски прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Денбновецкая, спасибо за рецептик куриное филе по-французски!!!
Привет всем, случайно узнала о http://litara.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-iz-file-kuritsy, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо, Денбновецкая!
Очень давно приметила этот рецептик куриного филе по-французски.
Получилось просто чудесно!
Денбновецкая спасибо Вам большое за этот рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Буду смело готовить куриное филе по-французски на праздники!
Огооо спасибо девочки.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))