Куриные котлеты с яйцом

Как приготовить куриные котлеты с яйцом
Фотография куриных котлет с яйцом
Общее время 10 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 63 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя michsenkoea

Ингредиенты

  • куриный фарш - 500 г
  • хлеб белый - 2 куска
  • лук белый - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • сухари панировочные - по вкусу
  • яйца перепелиные - 8 шт.

Как приготовить котлетки

Яйца отварить, остудить и очистить. Хлеб замочить в молоке. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить их к куриному фаршу вместе с замоченным хлебом. Все хорошо перемешать, добавить специи по вкусу и посолить. Фарш слегка отбить, чтобы он стал однородным.

Формировать котлету лучше мокрыми руками, так фарш не будет прилипать. Сформировать небольшую лепешку, в середину положить перепелиное яйцо и закрыть края.

Рецепт куриных котлет с яйцом

Обвалять хорошо в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки.

Рецепт куриных котлет с яйцом

Вот такие они аппетитные получились.

Рецепт куриных котлет с яйцом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить котлеты морковные. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sadxofte

Готовила котлетки точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Полина Эндерс

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

zhaldak_97

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

margarita80

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

erise1970

Заприметила новый рецепт куриных котлет, но вот еще руки не дошли.

margarita80

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

tanyusha93

Michsenkoea, я только смотрела рецепт, но уже хочу куриные котлетки приготовить!

isendirs

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить котлетки.
О результате напишу позже.

rerith1998

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

astanina_84

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!

Карамлина Тоня

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

inears2004

Готовила котлеты много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

isoro

Michsenkoea, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

maraeva_98

Отличный рецепт! Спасибо, michsenkoea. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

lyudmila90

Michsenkoea, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт котлет.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ardepri

Когда в первый раз попробовала куриные котлеты, мне не понравилось.

sofya83

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.