Шампиньоны в томатно-чесночном соусе

Как приготовить шампиньоны в томатно-чесночном соусе
Фотография шампиньонов в томатно-чесночном соусе
Общее время 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий 373 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Наташа Ветрова

Ингредиенты

  • оливковое масло - 800

Как приготовить шампиньоны в томатно-чесночном соусе

Томаты заливаем кипятком, очищаем от шкурки, измельчаем и вводим в грибы.

Готовое блюдо, присыпать свежим укропом.

Добавляем грибной бульон. Тушим 10-15 минут, постоянно помешивая.

Добавляем 1 ст. ложку аджики и 1 ст. ложку каперсов.

Чистим чеснок, режем крупными кусочками, добавляем в грибы, тушим 3 минуты.

В хорошо разогретую сковороду, добавляем оливковое масло, выкладываем грибы. Солим, добавляем приправу "Прованские травы", горсть свежего базилика и слегка поджариваем.

Шампиньоны тщательно промыть, порезать каждый на 4 части.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шампиньоны с сыром. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
miroslava

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Саша Старшинова

Наташа, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

polli85

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шампиньонов в томатно-чесночном соусе!!!

kutepova_92

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не шампиньоны в томатно-чесночном соусе.
Всем рекомендую.

orate2002

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шампиньоны в томатно-чесночном соусе.

ritha

Супер все получилось

Эстерле Яся

Мне очень понравился рецептик http://litara.ru/goryachee/griby/farshirovannye-shampinyony-shik, хочу поделиться с вами.

atioto1998

Как вкусно! У меня муж любитель шампиньонов в томатно-чесночном соусе.

Ольга Азарова

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

unguryanu_92

Я слабо разбираюсь в шампиньонах в томатно-чесночном соусе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Гричанова Ануля

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Яся Меташева

Я тоже делала шампиньоны в томатно-чесночном соусе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

neriutes

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шампиньоны в томатно-чесночном соусе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ofonti

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!