Грибы тушеные в сливках
Поделюсь с вами классическим рецептом того, как приготовить грибы тушеные в сливках. Он несложный и делается быстро. Идеально подходит к пасте, рису или некоторым мясным блюдам. Так же может быть интересен рецепт грибов в сырной шубе, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 283 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Картофель — 8 шт.
- Шампиньоны — 400 г
- Сливки 35% — 300 мл
- Чеснок — 4 Зубчика
- Растительное масло — 5 ст.л.
- Петрушка — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить грибы тушеные в сливках
Картофель почистите, помойте и нарежьте ломтиками в 2-3мм.
Грибы нарежьте слайсами.
В сковороде разогрейте масло. Уложите в нее картофель. Добавьте перец, соль. Перемешайте картофель несколько раз, чтобы она полностью была в масле.
В это же время на другой сковороде разогрейте ст. ложку масла и положите в нее грибы. Посолите.
Чеснок почистите, измельчите. Добавьте его к картофелю вместе со сливками. Убавьте огонь и тушите 5 минут.
Промойте и мелко нарубите петрушку. Всыпьте ее к картофелю. И также добавьте грибы. Все перемешайте и тушите до готовности.
Тушите до полной готовности картофеля. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить грибы на сковороде. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Кажется, что такое обычное соседство в блюде грибов и картофеля не может принести всей вкусовой палитры, но, добавив соус все сразу меняется. Помимо того, что это и так сытно, так еще становится и достаточно изыскано. К такому гарниру легко привыкнуть из-за того, что он достаточно просто готовится.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Ксюня, классный рецепт грибов тушеных в сливках!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Мой самый любимый рецепт грибов тушеных в сливках!!!
Я тоже так готовлю!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления грибов, запеченных в кокотнице litara.ru/goryachee/griby/griby-zapechennye-v-kokotnitse. Наверно я надолго у Вас.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ксюня, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Увидев рецепт грибов тушеных в сливках и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!