Рис с яйцом по-китайски

Как приготовить рис с яйцом по-китайски
Фотография риса с яйцом по-китайски
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 323 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Людмила Ларсен

Ингредиенты

  • Длиннозерный рис 150 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зеленый лук 5 шт.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Зеленый горошек 125 г
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить рис с яйцом по-китайски

Отварить рис около 10-12 минут, почти до готовности, но не до полной мягкости. Слить и промыть под холодной водой, снова слить.

В кастрюлю вылить яйца, взбить немного, поставить на маленький огонь, подогревать, помешивая, пока они немного не схватятся.

Раскалить масло в большом воке. Добавить раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты. Добавить в вок рис, перемешать. Добавить яйца, светлый соевый соус и щепотку соли, перемешать. Разложить по тарелкам, украсить нарезанным зеленым луком и подавать.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить бульон с яйцом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
golen1992

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

bakhturina_81

Привет!
Я не ем рис с яйцом по-китайски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

maraeva_98

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ahotchick1997

Людмила, спасибо огромное за рецепт риса с яйцом по-китайски!
делаю уже 5-й раз!

petrushenko_94

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

allupad

Наверно нужно порепетировать приготовление ухи с яйцом. А то вдруг опростоволосимся.

Нютка Рясна

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

alfyorova_77

Людмила, спасибо.
Вчера попробовала рис с яйцом по-китайски сделать.
Все получилось.

urretti

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Ходзько Неля

Не умею готовить в принципе вообще, а рис с яйцом по-китайски сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
рис с яйцом по-китайски съели за один присест!

alesya

Большое спасибо!!!
У Людмила очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

yuzhakova_85

Людмила, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ольга Иванишин

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Хольтер Катя

Спасибо за вкуснатищу!!!

diana94

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить рис с яйцом по-китайски.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

kolpakova_81

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

anted

Обалденно, вкусно! Людмила, вы кудесница!

itoren

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Алеся Маллямова

Спасибо за рецепт!
теперь рис с яйцом по-китайски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

alla86

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Коршункова Олеся

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!