Форшмак из сельди с яблоком
Форшмак - блюдо еврейской кухни, в основе которого сельдь
Эта холодная закуска стала популярной и любимой во многих странах. От предпочтений вносят разные добавки но основа остается неизменной. Так же может быть интересен рецепт форшмака из сельди и копченого омуля, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 113 кКал.
Ингредиенты
- Селедка - 1 шт.
- Яблоки - 1 шт.
- Батон - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Вода - 2 ст.л.
- Перец - по вкусу
Как приготовить форшмак из сельди с яблоком
Селедку филировать или взять готовое филе. Яйца отварить 10 минут, почистить.
Лук порезать полукольцами, залить соком лимона и немного подавить /оставить мариноваться минут на 5 /. Яблоко очистить, удалить сердцевину. Черствый батон равномерно залить 2-3ст. л. воды, оставить на пару минут размокнуть.
В блендер загрузить сельдь, яблоко, лук, батон, 1ст. л. растительного масла, перец /по желанию/ - измельчить.
Переложить все в миску, добавить натертые яйца, перемешать, взбивая до однородности. Убрать в холодильник на часок.
Подавать как холодную закуску на черном хлебе или хрустящей гренке. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить форшмак с зеленым яблоком, протертым через чеснок. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Муж не любит форшмак из сельди с яблоком, а тут увидев это чудо попросил положить ему форшмак из сельди с яблоком!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Форшмак из сельди с яблоком - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Кому посчастливилось отведать форшмак из сельди с яблоком — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спс)
оч понравилось)
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь форшмак из сельди с яблоком периодически готовим!!!)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Вот ссылка на новый рецептик форшмака по одесски.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит форшмак из сельди с яблоком
спасибо за рецепт…
Это реально наслаждение
Танюша, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех форшмака из сельди с яблоком.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Сегодня первый раз готовила форшмак из сельди с яблоком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
В общем, супер!!!
Танюша-волшебница!!!
Танюша, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.