Суфле из курицы с грибами
Если хочется разнообразить свой рацион и при этом не тратиться на фаст-фуд, этот рецепт приготовления суфле из курицы с грибами вас спасет. Вкусное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо! Так же может быть интересен рецепт сырного суфле, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 167 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 г
- Слоеное тесто — 250 г
- Лук — 1 шт.
- Курица — 400 г
- Сливочный сыр — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Как приготовить суфле из курицы с грибами
1. Подготовим ингредиенты.
2. Курицу отварим и измельчим в блендере, грибы пожарим вместе с луком. Затем в миске смешаем рубленную зелень, яйца, муку, половину грибов, сыр и курицу.
3. Мешаем до однородности, солим и перчим по вкусу.
4. Тесто делим на две части. Одну раскатываем по дну формы для запекания, выкладываем половину начинки, а сверху - оставшуюся половину грибов.
5. Затем выкладываем вторую половину начинки, застилаем раскатанной второй частью теста. Делаем отверстия (вставив трубочки), чтобы тесто дышало.
6. Запекаем, пока верх пирога не зарумянится. Температура духовки - 180 градусов.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить суфле из брокколи со шпинатом, рыбным филе и лесными грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Надеюсь, вам такой рецепт приготовления суфле из курицы с грибами понравится. Я раньше пыталась сделать его максимально диетическим и тесто не использовала. Честно говоря, получалось не очень вкусно. Поэтому настоятельно вам рекомендую именно этот простой рецепт суфле из курицы с грибами и тестом!
Комментарии к рецепту
Sofiya76, большое спасибо!
Sofiya76!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Девочки, суфле из курицы с грибами объедение.
Супер.
sofiya76 большое спасибо!!!
Супер все получилось
Впервые делала суфле из курицы с грибами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе суфле из курицы с грибами в коллекцию рецептов.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт суфле из курицы с грибами меня выручил!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт суфле из курицы, тоже очень понравилось.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Суфле из курицы с грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Первый раз сделала сама суфле из курицы с грибами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень люблю суфле из курицы с грибами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вчера приготовила суфле из курицы с грибами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!