Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием! Так же может быть интересен рецепт щербета из конфет, мне понравился.
Простой рецепт турецкой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 534 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на полдник, на праздничный стол.
Малину промойте, чтобы не было в ней мусора или букашек мелких. Потом выложите в сотейник и залейте холодной водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь и варите 20 минут, процедите. Ягоды можете использовать в другом десерте или выпечке. В щербете они нам не понадобятся.
Потом добавьте сахар в малиновую воду. Снова доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 10, снимая пенку.
Остудите готовый малиновый сироп. Затем смешайте его с холодным молоком. Обязательно, чтобы оно было холодным. В бокал или креманку выложите по вкусу мороженое (малиновое или простой пломбир), залейте сиропом с молоком.
Готовый турецкий щербет (напиток) перед подачей можете украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щербет из дыни. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Турецкие шербеты бывают разными, их можно готовить из разных ягод или фруктов (необязательно из малины). Но малиновый шербет получается очень нежным, сладким и ароматным одновременно. Чтобы приготовить турецкий щербет (напиток) понадобится молоко, обязательно холодное. Перед подачей можете добавить в щербет мороженое.
Комментарии к рецепту
Ольга, спасибо большое, за вкусный превкусный турецкий напиток щербет!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Надо будет сделать напиток щербет. Должно получиться классно.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Ольга за прекрасный рецепт!
Спасибо за рецепт, готовила турецкий напиток щербет на день рождения сестры
Всем понравилось
Ольга, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю турецкий напиток щербет
Не рецепт, а песня!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы турецкий напиток щербет готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Прекрасный рецепт турецкий напиток щербет!
Лучше делать турецкий напиток щербет строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Чудненький рецепт)))
Отлична идея!
Ольга, это просто волшебный рецепт!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Турецкий напиток щербет - очень вкусно, продукты сочетаемые
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ольга, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))