Мятные трюфели определенно хороши - нежные, деликатные, мягкие по фактуре и вкусу (прочем, у меня шоколад всего лишь с 47% содержанием бобов, если найдете что-то покрепче, то и трюфели будут другими). Так же может быть интересен рецепт свекольного мильфея с фетой, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 361 кКал.
Сливки и масло на среднем огне довести до кипения, огонь выключить.
На водяной бане растопить шоколад и вмешать его к сливкам ***впрочем, можно поступить иначе, сразу растопить на водяной бане слишки и шоколад***. Хорошо размешать массу и отправить в холодильник до застывания, на 4-6 часов +-.
Сформировать конфеты произвольной формы и присыпать какао-порошком. Хранить в холодильнике в закрытом контейнере не более недели.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яблочные чипсы. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с laret и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Вкус мятных трюфелей просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо, laret!
Ваш рецепт мятных трюфелей всё-таки самый лучший из всех!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибочки
как раз собралась делать мятные трюфели
А меня удивил рецепт клубничного десерта из овсяных хлопьев. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень красиво! И вкусно!
Бесподобный рецепт мятных трюфелей!!!
Все получилось, спасибо, laret!!!
Я приготовила мятные трюфели для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А мятные трюфели не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Офигенно вкусно получается мятные трюфели и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Laret…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мятные трюфели на его работу, чтобы всем похвастаться.
Я хочу приготовить мятные трюфели на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.