Шоколадный мусс с авокадо
Если вы не представляете свою жизнь без нежных шоколадных муссов, но при этом не хотите набирать лишние килограммы, тогда это рецепт для вас! В нем нет ни жирных сливок, ни яиц, ни чего-то другого калорийного. Он абсолютно диетический, с насыщенным шоколадным вкусом. Мусс можно использовать как соус, или крем, даже для украшений он подойдет, так как отлично держит форму. Плюс он еще очень полезный, ведь основной ингредиент - это авокадо. В общем, угощайтесь и наслаждайтесь, ничуть не беспокоясь о своей фигуре! Так же может быть интересен рецепт шоколадного мусса с вишнями, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 400 кКал.
Ингредиенты
- авокадо - 1 шт.
- мед - 1 ст.л.
- лимонный сок - 2 ч.л.
- какао-порошок - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- ванилин - по вкусу
Как приготовить шоколадный мусс с авокадо
Авокадо почистить, порезать и измельчить в блендере. Очень важно, чтобы авокадо был мягким, иначе мусс может получиться с крупинками.
Добавить лимонный сок, мед, соль, ванилин и взбить. Количество меда, лимонного сока добавляйте на ваш вкус. К получившейся массе добавить какао-порошок и еще раз все хорошо перемешать в блендере.
Количество какао зависит от его качества. Постепенно добавляйте ингредиенты и регулируйте вкус по своему желанию.
Мусс разложить в креманки, стаканы и т. д. Охладить в холодильнике (или сразу съесть). Можно украсить орешками, кокосовой стружкой, ягодами. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить шоколадный мусс с нежным сливочным кремом и абрикосовым желе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, рецептик замечательный
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Кульно
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шоколадный мусс с авокадо, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шоколадный мусс с авокадо «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить шоколадный мусс с перцем.
Спасибо за шоколадный мусс с авокадо и красивое оформление!
Спасибо большое за рецепт шоколадного мусса с авокадо, Вита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.