Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе
Быстрый и сытный завтрак. Я так еще утилизирую "подвядший" хлебушек.
Можно заменить ветчину на колбасу, сосиски, бекон, а вяленые помидоры - на черри. Так же может быть интересен рецепт яичницы с ветчиной и зеленым горошком в микроволновке, мне понравился.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 232 кКал.
Ингредиенты
На 2 порции:
- 2 яйца
- 4 кусочка хлеба
- парочка вяленых помидор
- 2 кусочка сыра
- 50 г ветчины
- соль, перец, пряные травы - по вкусу.
Как приготовить яичницу с помидорами и ветчиной в хлебе
С кусочков хлеба срезать корочки, слегка раскатать их скалкой.
Формочки для кексов слегка смазать маслом.
Выложить хлебные лепешки, по 2 в каждую формочку, внахлест.
Сыр нарезать соломкой, или натереть на крупной терке.
Ветчину нарезать кубиком.
В хлебную корзинку положить ветчину и большую часть сыра.
Разить в формочку яйцо.
Добавить вяленые помидоры, посолить, поперчить, присыпать травами.
Посыпать оставшимся сыром.
Запекать яичницу в хлебе в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить яичницу с грибами. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Огромная благодарность вам,lyudmila85…))))
Спасибо огромное за рецепт яичницы с помидорами и ветчиной в хлебе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибочки lyudmila85
попробуем обязательно
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Lyudmila85, спасибо.
Приготовила яичницу с помидорами и ветчиной в хлебе.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Кто-нибудь готовил http://litara.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-v-bulochke?
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо огромное за рецепт яичницы с помидорами и ветчиной в хлебе!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила!!!
lyudmila85, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яичницу с помидорами и ветчиной в хлебе. Вот я ему и приготовлю.
Очень круто получилось!
Яичница с помидорами и ветчиной в хлебе «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.