Тарт с клубникой и белым шоколадом

Как приготовить тарт с клубникой и белым шоколадом
Фотография тарта с клубникой и белым шоколадом
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 564 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Кристина Савостьянова

Ингредиенты

  • белок яичный 1 шт.
  • сахар белый 40 г
  • мука белая высшего сорта 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • сливки густые 250 мл
  • желтки 2 шт.
  • шоколад белый 100 г
  • крахмал кукурузный 1 ч.л.
  • клубника свежая 450 г
  • желе для торта 1 шт

Как приготовить тарт с клубникой и белым шоколадом

Взбить белок с сахаром до пышности.

Добавить муку и растопленное масло

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Замесить тесто, завернуть его в пленку и положить на 20 мин в холодильник.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Сливки довести до кипения

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Добавить шоколад, когда шоколад растает, добавить желтки и крахмал, перемешать, что - бы не было комков. Снять с огня.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

В разъемную форму диаметром 20 см распределить руками тесто, вылить сливочно-шоколадную начинку.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

С клубники удалить хвостики и помыть, дать стечь воде. Разрезать ягоды пополам.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Поставить тарт в духовку, разогретую до 180-200 градусов, и выпекать 25 минут.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Слегка остудить тарт, выложить лубнику.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Приготовить желе, как указано на упаковке, и залить им ягоды. Поставить в холодильник до застывания желе.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

В разрезе:-)

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Приятного аппетита.

Рецепт тарта с клубникой и белым шоколадом

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить грушевый тарт. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yasya80

Приготовила вкусно

edoutou

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

estow1985

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Ксюша Громова

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Криницкая Лида

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

alamira1976

Всем привет. Наткнулась на вишневый тарт и он меня заинтересовал.

nadya

Прикольно получилось класс!!!

anted1976

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

killorin

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без тарта с клубникой и белым шоколадом не обходится!

Женя Пурик

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

engime1992

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

karapchuk_76

Здравствуйте Кристина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

anesis

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alla86

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

kizimova_84

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Нуриева Людочка

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

alingu2001

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу