Тарталетки сладкие со сливочно-фруктовым кремом
Превосходная закуска для швейцарского стола.
Вкусно.
Быстрый, легкий и вкусный десерт - Тарталетки сладкие. Так же может быть интересен рецепт тарталеток с заварным кремом, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 240 кКал.
Ингредиенты
Для начинки:
- Маскарпоне - 250 г
- Сливки - 150 мл
- Сахарная пудра - 100 г
- Клубника - 150 г
- Киви - 150 г
Как приготовить тарталетки сладкие со сливочно-фруктовым кремом
Предварительно размороженное тесто развернуть, разрезать на ровные квадраты. Тесто не нужно раскатывать и присыпать мукой.
Взять одну заготовку и, отступив немного, разрезать острым ножом по всему периметру.
Вынуть вырезанную серединку и раскатать ее до размера внешней заготовки.
Выложить донышко на противень. Смазать слегка взбитым яйцом.
Выложить на дно бортики.
Духовку нагреть до 220 градусов.
Противень с валованами поставить в горячую духовку на 10-15 минут.
Взбить сливки с сахарной пудрой до твердых пиков.
Аккуратно вмешать сыр в сливки.
Клубнику вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и порезать на кусочки.
Киви очистить и порезать на кусочки.
Крем поделить на две части. В одну часть вмешать клубнику, а в другую - киви.
Валованы наполнить фруктовой начинкой и украсить листиками мяты.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тарталетки с ревенем. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Необыкновенный рецепт тарталеток сладких со сливочно-фруктовым кремом!!!
А я готовлю по этому рецепту тарталеток с лимонным кремом.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тарталетки сладкие со сливочно-фруктовым кремом, но вышло вкусно!
Давно хочу попробовать сделать тарталетки сладкие со сливочно-фруктовым кремом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.