Шаурма в булке
Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке. Так же может быть интересен рецепт шаурмы из баранины, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, для детей.
Ингредиенты
- Мясо вырезка — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Специи — По вкусу
- Газированная вода — 200 мл
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Кока-кола — 1 стак.
- Помидоры — По вкусу
- Соленые огурцы — По вкусу
- Булка сдобная — 1 шт.
Как приготовить шаурму в булке
Моем мясо в холодной воде.
Режем мясо на мелкие полоски.
Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.
Хорошенько все перемешиваем.
Заливаем холодную газированную воду.
Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.
Сцеживаем жидкость.
Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.
Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока-колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.
Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить мексиканскую шаурму. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Главное при приготовлении шаурмы в булке в домашних условиях - хорошо замариновать мясо. Мясо можно брать любое - свиное, говядину, птицу. После приготовления мясо получается как бы покрытым карамелью.
Комментарии к рецепту
Только закончила приготовление шаурмы в булке.
Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать шаурму в булке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Как это должно быть вкусно!!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Я слабо разбираюсь в шаурме в булке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы шаурму в булке готовили 5 получила т.к. всё знала)))
шаурма с фаршем для любителей шаурму в булке.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида шаурмы в булке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Coupresen …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шаурму в булке