Рулетики с мясом и морковкой по-корейски

Как приготовить рулетики с мясом и морковкой по-корейски
Фотография рулетиков с мясом и морковкой по-корейски
Общее время 50 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 474 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Оленька

Ингредиенты

  • тесто слоеное - 1 кг
  • мясо - 400 г
  • яйцо - 1 шт.

Как приготовить рулетики

Для этого рецепта можно морковку по-корейски и купить, но я сделала ее сама.0,5кг морковки очистить, натереть на крупной терке (если есть специальная терка для овощей по-корейски-трем на ней). Отжимаем сок из морковки, добавляем 2ст. л уксуса (9%),3-4ст. л под. масла,3-4 зуб. чеснока (подавить на давилке для чеснока),1,5ст. л сахара, соль по вкусу, меленый лавр. лист и черн. перец. Все хорошенько перемешать.

Наши мини-рулетики выложить на противень выстеленный бумагой для выпечки, сверху помазать взбитым яичком, и выпекать в разогретой духовке 30-40мин Приятного аппетита.

Рецепт рулетиков с мясом и морковкой по-корейски

Готовое тесто раскатываем, в серединку выкладываем морковку на нее выкладываем колбаской фарш, сворачиваем рулетом и режем на маленькие рулетики.

Рецепт рулетиков с мясом и морковкой по-корейски

Мясо с луком перекрутить на мясорубке. Готовый фарш солим и перчим

Рецепт рулетиков с мясом и морковкой по-корейски

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить куриные рулетики в беконе. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Лукьянченко

Спасибо!
рулетики теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

doucay

Рулетики с мясом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

amazy

Чудесный рецепт рулетиков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

alfyorova_77

Спасибо, очень понравилось оформление рулетиков с мясом!

lida96

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рулетиков.

iteserere

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Анюша Мешкова

Мой парень просто обожает рулетики))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

nuledin

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

ringer

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Александра Яфизов

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Зазыкина Диана

Приготовила!!!
Оленька, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

arofada

Я делала рулетики с мясом, мне понравилось.
Даже сестре, которая рулетики с мясом не любит,понравилось!

Надя Смородина

Только что доела рулетики с мясом!!! очень вкусно!!!