Пхали из капусты

Как приготовить пхали из капусты
Фотография пхалей из капусты
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 453 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Трембакова Рита

Ингредиенты

  • Цветная капуста — 1 шт.
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Сладкий лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Винный уксус — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — 50 г

Как приготовить пхали из капусты

Подготовьте все ингредиенты.

Варим цветную капусту.

Рецепт пхалей из капусты

Измельчите орехи, зелень и чеснок.

Рецепт пхалей из капусты

Смешайте тщательно. Добавьте специи, уксус (по вкусу - кому нравится больше, кому меньше).

Рецепт пхалей из капусты

Лук режем тонкими полукольцами. Капусту режем на средние кусочки.

Рецепт пхалей из капусты

Аккуратно все смешиваем. Поливаем орехово-чесночной заправкой. Ставим ненадолго в холодильник. Подаем как просто закуску или гарнир к мясу. Приятного аппетита)

Рецепт пхалей из капусты

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить щи из свежей капусты. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Пхали - это название для любой закуски вообще. Пхали можно готовить из свеклы, моркови, даже баклажанов. Мне больше нравится из цветной капусты - так пхали более нежное получается, одновременно с грецкими орехами сочетается прекрасно. Для приготовления пхали из капусты Вам потребуется небольшая капуста (чтобы в кастрюле при варке поместилась). Из зелени возьмите кинзу. Из специй - хмели-сунели.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Коростелёва Эмма

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

bazarova_98

Мама сделала пхали из капусты!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Оля Слабинская

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Трембакова

365dnei

Ну, это было превосходно!
пхали из капусты вместе с пальцами едва не съела)

irisha86

Спасибо, за рецептик пхалей из капусты. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - щи из савойской капусты.

atioto

Спасибо за рецепт пхалей из капусты.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

cofitedri

Спасибо вам, Трембакова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пхалей из капусты уже имеются в наличии.

Сидельник Маша

Очень своевременно выставлен рецепт. Трембакова, Спасибо!

Алена Гамаль

Сделала пхали из капусты, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

bereznyak_90

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами