Теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне

Как приготовить теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне
Фотография теплых брускетт с грушей, карамельным соусом и маскарпоне
Общее время 25 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 452 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя charkina_86

Ингредиенты

  • Молотая корица 1 ч.л.
  • Сахар 6 столовых ложек
  • Французский хлеб 4 куска
  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Груши бартлетт 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Сыр маскарпоне 80 г
  • Малина 90 г

Как приготовить теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне

В небольшой миске смешайте корицу и сахар.

Поджарьте большие ломтики хлеба в тостере до золотистого цвета и намажьте 1 столовой ложкой сливочного масла. Слегка посыпьте смесью сахара с корицей.

Очистите груши от кожицы и сердцевин и нарежьте тонкими ломтиками. Переложите в миску и сбрызните лимонным соком.

Растопите оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте груши и посыпьте оставшимся сахаром с корицей. Готовьте до мягкости и карамелизации примерно 2-3 минуты. Затем добавьте 1/4 стакана воды и дайте соусу закарамелизоваться.

На тосты намажьте маскарпоне, сверху выложите груши, полейте карамельным соусом и посыпьте малиной.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить овсяную кашу с грушей, грецким орехом и острым шоколадным соусом. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Малиной можно не посыпать, если ее нет.

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
ogespea

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

eprofa1982

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

iteserere

Искала теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Маня Хышова

Спасибо за рецепт теплых брускетт с грушей, карамельным соусом и маскарпоне.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

sowouns

Последнее время заинтересовалась апельсиновой пшенной кашей с карамельным бананом. Попробуйте!

erise1970

Делала теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

sofiya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

nikolenko_78

Charkina_86, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ownown

Готовила вчера теплых брускетт с грушей, карамельным соусом и маскарпоне по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

Настасья Богаева

Как здорово!:)
Спасибо большое, charkina_86

Анна Сандул

А я сделала теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Резакова Светлана

Я приготовила теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

endedouto

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Сафтенко Софья

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Надъярная Надежда

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

engedi

А я делала теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

tanya99

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

maraeva_98

Я уже сделала теплые брускетты с грушей, карамельным соусом и маскарпоне.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

itillilin

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!