Брускетты с пореем и сыром бри
Так же может быть интересен рецепт брускетт с тунцом, анчоусами и яйцами пашот, мне понравился.
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 36 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 413 кКал. Нам понадобится Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода гриль.
Ингредиенты
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Лук-порей 1 кг
- Крупная соль по вкусу
- Сушеный тимьян 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Деревенский хлеб 4 куска
- Сыр бри 250 г
- Помидоры плам 2 шт.
Как приготовить брускетты с пореем и сыром бри
У порея срежьте темно-зеленые листья и корешки. Оставшиеся части разрежьте вдоль пополам и тонко нашинкуйте.
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте порей и тимьян, посолите и поперчите. Готовьте, помешивая. до мягкости и золотистого цвета 15-20 минут.
Тем временем, разогрейте гриль в духовке.
Выложите большие ломтики хлеба на противень, сверху разложите нарезанный кусочками бри и порей. Затем положите тонкие ломтики помидоров, сбрызните оливковым маслом. посолите и поперчите.
Отправьте под гриль на 5-8 минут. пока сыр не начнет плавиться и помидоры не зарумянятся. Сразу подавайте.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить брускетты с лисичками, сельдереем и зеленым луком. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит брускетты с пореем и сыром бри
спасибо за рецепт…
Брускетты с пореем и сыром бри — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Мне очень понравился рецептик брускетт с разными начинками, хочу поделиться с вами.
Adelafuerte2001!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила брускетты с пореем и сыром бри, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
adelafuerte2001 спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я выбрала брускетты с пореем и сыром бри, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))