Хрустящее тесто для беляшей
Получаются обалденно вкусные, сочные и хрустящие беляши!
Такие беляши особенно вкусны с пылу-с жару. Так же может быть интересен рецепт дрожжевого теста для беляшей с сухими дрожжами, мне понравился.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 256 кКал.
Ингредиенты
- Пшеничная мука - 300 г
- Кефир - 200 мл
- Растительное масло - 50 г
- Сода пищевая - 8 г
- Яйца - 1 шт.
Как приготовить хрустящее тесто для беляшей
Если у вас нет времени или вы просто не хотите возиться с приготовлением дрожжевого теста, то хрустящие беляшики вполне можно и без ожидания, когда подойдет тесто. Из хрустящего теста выпекают вак беляши и обычные беляши во фритюре.
1. Кефир возьмите комнатной температуры - так он быстрее прореагирует с остальными компонентами.
2. Добавьте в него соду, оставьте на 1-2 минуты, пока кефир запенится.
3. Затем добавьте соль и сахар, вбейте яйца, влейте масло. Все хорошо перемешайте и добавьте муку.
4. Вымешайте мягкое эластичное тесто и дайте ему немного полежать под пленкой - минут 15-20.
5. Формируйте беляши и выпекайте их в раскаленном масле.
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить тесто для беляшей. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мои гости требовали добавки)))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Готовила хрустящее тесто для беляшей первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://litara.ru/napitki/kokteili-s-vodkoi/zavarnoe-testo-s-vodkoi-dlya-cheburekov-khrustyaschee.
Хрустящее тесто для беляшей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Tirorillu, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Приготовила хрустящее тесто для беляшей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Tirorillu, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала хрустящее тесто для беляшей-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Сделали, но еще не пробовали!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Сделала хрустящее тесто для беляшей впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))