Быстрые малосольные кабачки

Как приготовить быстрые малосольные кабачки
Фотография быстрые малосольные кабачки
Общее время 9 ч
Рецепт на 6
Калорий 19 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя onsucha1999

Ингредиенты

  • Кабачки - 1 кг
  • Чеснок - 2 зубч
  • Вода - 1 л
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1.5 ст.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Тмин - по вкусу
  • Гвоздика - по вкусу
  • Кинза, кориандр - по вкусу
  • Душистый перец - по вкусу

Как приготовить быстрые малосольные кабачки

Ингредиенты

Готовим рассол: в воду добавить сахар и соль и немного подогреть.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

В теплую воду добавить пряности и лавровый лист.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Измельчить зелень

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Выложить зелень в емкость для засолки кабачков.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Произвольно измельчить чеснок.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Добавить чеснок к зелени.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Молодые кабачки помыть под проточной водой и нарезать слайсами.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Выложить их поверх зелени и чеснока

Рецепт быстрые малосольные кабачки

залить охлажденным до комнатной температуры рассолом и немного перемешать.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Накрыть крышкой и оставить в теплом месте на 6-8 часов. Я оставляла на ночь. По истечению указанного времени кабачки переместить в холодильник, где они могут храниться до 4 дней.

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Наслаждаемся вкусной и полезной едой:)

Рецепт быстрые малосольные кабачки

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить малосольные помидоры классические. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
uryavina_90

Быстрые малосольные кабачки - очень вкусно, продукты сочетаемые

bayazova_92

ДА!!! onsucha1999, огромное спасибо, за рецепт быстрых малосольных кабачков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Ламирова Зина

Onsucha1999, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт быстрых огурцов малосольных в пакете, зашла к вам на страницу - теперь ещё и быстрых малосольных кабачков придется готовить, у вас все так аппетитно.

Алена Шендерова

Onsucha1999, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Вера Киршина

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что быстрые малосольные кабачки превзойдет все ожидания.

Фильчакова Ариша

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

orate2002

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить быстрые малосольные кабачки.

Лохмотко Варя

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

edicou

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

olya99

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

semikova_79

Когда делала быстрые малосольные кабачки и не сомневалась, что получится вкусно!

woutis

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

moschenko_91

Вот это да! Какой красивый рецептик быстрых малосольных кабачков! А вкусный и простой!

toma75

Спасибо!
Все здорово получилось!