Малосольные помидоры по-армянски с чесноком
Хотите побаловать себя и родных пикантными и ароматными помидорчиками? Тогда присмотритесь к этому достаточно простому и довольно интересному рецептику. Закуска получается действительно потрясающей! Так же может быть интересен рецепт малосольных помидоров, мне понравился.
Простой рецепт армянской кухни. Его можно приготовить за 2280 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 25 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ингредиенты
- Помидоры — 10 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Головка чеснока — 1 шт.
- Соль — 50 г
- Вода — 1-1.5 л
Как приготовить малосольные помидоры по-армянски с чесноком
1. Первым делом доведите до кипения воду, растворите в ней полностью соль и оставьте рассол остывать. Помидорчики вымойте и обсушите.
2. Для начинки измельчите чеснок и зелень. В данном случае это петрушка. Соедините их в небольшой мисочке и перемешайте.
3. На помидорах можно сделать 2 надреза сверху или аккуратно срезать их "шляпку". Внутрь поместите начинку из чеснока и зелени.
4. Выложите помидорки глубокую мисочку и залейте их холодным рассолом.
5. Установите сверху небольшой груз, чтобы помидоры были полностью покрыты рассолом. Оставьте их в прохладном месте на пару дней.
6. Вот такая красота получилась! Можно угощаться. Приятного аппетита!
Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить малосольные помидоры классические. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Спешу поделиться с вами этим классным вариантом, как приготовить малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Сразу же хочу показать, что этот рецепт чудесно подходит как для красных, так и для зеленых помидоров. Уже через 1.5-2 дня вы будете наслаждаться удивительно вкусной закуской. А для любителей более интенсивно посола рекомендую оставить помидоры в рассоле на 3-4 дня. Попробуйте обязательно повторить рецепт в домашних условиях!
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
За рецепт спасибо
Здесь новый рецепт малосольных огурцов за 5 минут.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо ediga
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт малосольных помидоров по-армянски с чесноком.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Отлична идея!
Девочки, малосольные помидоры по-армянски с чесноком объедение.
Супер.
ediga большое спасибо!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за рецепт, готовила малосольные помидоры по-армянски с чесноком на день рождения сестры
Всем понравилось