Повидло из тыквы с корицей

Как приготовить повидло из тыквы с корицей
Фотография повидла из тыквы с корицей
Время подготовки 20 мин
Общее время 1 ч
Рецепт на 30 порций
Калорий 230 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от пользователя Эльза Астанина

Ингредиенты

  • 1 кг тыквенного пюре
  • 1 кг сахара
  • 1 ч.л.корицы
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • 1 лимон

Как приготовить повидло из тыквы с корицей

Сначала тыкву очистить, нарезать кубиками и положить в кастрюлю. Добавить немного воды (около 1 стакана), разварить на медленном огне около 20 минут.

Смолоть тыкву в блендере или протереть в пюре. Натереть цедру лимона, пропустить мякоть лимона через мясорубку.

Пюре из тыквы вернуть в кастрюлю, на 1 кг пюре добавить 1 кг сахара, лимон, корицу, мускатный орех, цедру. Хорошо перемешать. Помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.

Верю в Вас! У вас все получится. А я буду пробовать приготовить повидло из ревеня. Очень хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.3 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Мелентьева

Это было превосходно...
чуть повидло из тыквы с корицей вместе с пальцами не слопала)

Рубанская Лиза

Эльза, это просто волшебный рецепт!

Ариша Волков

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

anna

Это просто очень вкусно

sasha

Эльза, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех повидла из тыквы с корицей.

ritha

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

laralengi

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

yulya

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

cicete

Эльза, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Батрова Антонина

Настя, спасибо за рецепт!

olga

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

София Дегтярь

Эльза, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

grishkina_94

Эльза, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
повидло из тыквы с корицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

oklun

Эльза, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ercutegr1977

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с повидлом из тыквы с корицей много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Шурханова Вита

Эльза, сделала сегодня повидло из тыквы с корицей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.